כל הפוסטים במתכונים לראש השנה וחגי תשרי
קרם ברולה ושוקולד בלונדי שקדים
קרם ברולה ושוקולד בלונדי. אם יש קינוח שאין עליו עוררין, זה הקינוח הזה וממש לא חייב ללכת למסעדה כדי להזמין
חלת לחמניות מתוקות לראש השנה
חלת לחמניות מתוקה שמתאימה בדיוק לראש השנה אבל לא רק. היא טעימה ומעוצבת מלחמניות מחובקות בתבנית בעיצוב מדליק וקל להכנה.
עוגיות יויו מדובשות
אחת העוגיות הכי מבוקשות אצלנו בחגי תשרי. אמנם עוגייה פשוטה יחסית להכנה אבל כן צריך לשים לב לכמה ניואנסים שיהפכו
סלט תפוחי אדמה ודג מפורק ברוטב איולי
סלט או אם תרצו מנה ראשונה קלילה וטעימה אך גם כזאת שתשאיר מקום לעיקרית. אם חייב דג בראש השנה על
חלה מתוקה מושלמת לראש השנה
חלה מתוקה מהממת לראש השנה. מתוקה בול במידה, רכה במיוחד וטעימה בטירוף כך שאי אפשר להפסיק לנשנש אותה
עוגת תפוחים וסילאן חגיגית (פרווה)
עוגה טעימה ויפהפייה שנולדה משאריות של תפוחים שפרסתי דק דק במנדולינה בשביל עוגה אחרת. עוגה רכה ועסיסית במיוחד בזכות כמות התפוחים
מגנום פיסטוק וגם מגנום חמאת בוטנים
מי צריך בן אנד ג'ריס כשאפשר להכין גלידות היסטריות בבית?? עד שלא מכינים בבית לא מבינים כמה זה קל וטעים.
קינוח טפיוקה וניל בתוספת פירות קייץ
טפיוקה עם פירות קייץ זה הקינוח הכי מרענן וטעים שתכינו והוא מתאים לכולם כי הוא טבעוני, ללא גלוטן וטעים בטירוף! תשדכו
דג מרוקאי חריף עם גזר וגמבה
סיר דגים מרוקאים חריף, סיר שהוא חובה בכל בית מרוקאי בימי שישי בערב. עם השנים, זה הפך להיות מאכל אוניברסלי
חיתוכיות אלפחורס נימוחות במיוחד
חיתוכיות אלפחורס נימוחות במיוחד. כשאין כוח/חשק/ סבלנות לקרוץ עוגיות, מכינים חיתוכיות. הבצק הוא אותו בצק מדהים של האלפחורס, רק הצורה השתנתה
פסטרמה חזה עוף ביתית עסיסית במיוחד
פסטרמה חזה עוף מעולם לא הייתה כל כך עסיסית כמו זו. החזה נצלה בטכניקה כזו שמשאירה אותו רך ועסיסי מאוד. אם
מילפיי פיסטוק ומסקרפונה (מבצק עלים ביתי)
אחרי שהכנתי בצק עלים בבית, זה היה אך מתבקש שאכין מילפיי, כי זו אחת העוגות האהובות עליי. ואם הכנתי גם
