כל הפוסטים במתכונים לראש השנה וחגי תשרי
תפוחי אדמה מדופדפים אפויים בתנור
התוספת המושלמת לארוחה- תפוחי אדמה מדופדפים, יפהפיים ומיוחדים. הכנתי אותם בגרסת פרווה על מנת שיתאימו כתוספת לארוחה בשרית ויצא מושלם.
כבד עוף פיקנטי בסגנון מוח מרוקאי
סיר שדמיינתי את הטעמים שלו בראש ויצא בול כמו שדמיינתי. כבדי עוף שמדמים עצמם למוח מרוקאי חריף. כאחת שלא טעמה
ברד פודינג עם תפוחים בחמאה
קינוח בריטי טעים בטירוף שמכינים משאריות חלה מתוקה ואני אפילו קונה חלה במיוחד כדי להכין את המאפה הזה שאנחנו כל
קציצות בשר עם אפונה ושומר
תבשיל של שישי בצהריים אצלנו בבית. לימי שישי שמורים אצלנו תבשילים מסויימים שמקבלים טעם אחר בגלל אווירת השבת, כאלה שביום
סלט ירוק ברוטב אסיאתי מוגש בקערית דף אורז
סלט ירוק טעים במיוחד עם רוטב אסיאתי והגשה מהממת בתוך קערית דף אורז וכדי שיהיה עוד יותר מיוחד, הכנתי גם
תבשיל תפוחי אדמה וסלרי ברוטב לימוני
תבשיל חמצמץ, שהוא טבעוני לטבעוניים ותוספת לבשריים, כך שזה מתאים לכולם. הכנתי אותו כתוספת לארטישוק הממולא וזה היה מושלם
עוגיות מגולגלות תמרים ואגוזים בסגנון מעמולים
העוגיות הכי אהובות בכל הזמנים והפעם הכנתי את הבצק עם סולת בבצק שמעניק לו מרקם קראנצ'י מדהים. המלית היא
בקלאווה ביתית מושלמת מבצק פילו
בקלאווה ספירלה מטריפה שמכינים מבצק פילו, ממלאים בפיצוחים מעורבים ומכווצים. אחרי האפייה מוזגים סירופ והבקלאווה שותה אותו בשקיקה והופכת להיות
חטיף בריאות ב – 5 מצרכים ו-5 דקות הכנה
5 מצרכים, 5 דקות הכנה! חטיף בריאות טעים במיוחד שמכינים בחמש דקות, מקפיאים, חותכים לקוביות ומחביאים כדי לא לחסל הכל
תפוחים שלמים אפויים עטופים בבצק פילו
מאפה תפוחים אפויים, מתובלים עטופים בבצק פילו. כל התפוחים מונחים על בצק פילו והכל נאפה יחד בתנור והתוצאה מרהיבה
חסה צלויה בתנור עם רוטב פקאנים
תוספת מעניינת במיוחד, קלה להכנה וכזו שתגנוב את ההצגה על השולחן. חסה לא חייבת להיות מוגשת טרייה, היא טעימה מאוד
חלה מתוקה מנצחת
חלה מתוקה מושלמת לראש השנה ולא רק. היא מתאימה כנשנוש מתקתק טעים עם חמאה וריבה ואם לא תמרחו אותה בסירופ