כל הפוסטים בכל מיני

צ'יפס מתנפח כמו בפלאפליות של פעם

צ'יפס מתנפח כמו בפלאפליות של פעם

צ'יפס מתנפח ממש כמו בפלאפליות של פעם. היינו מזמינים מנה פלאפל ומעמיסים מלאאאא צ'יפסים מתנפחים מעל, מוזגים ים של טחינה

להמשך קריאה.....
לימונים כבושים לבישול אבל לא רק

לימונים כבושים לבישול אבל לא רק

לימונים כבושים שמכין החצי שלי במיוחד בשביל תבשיל מסורתי מבית אמא (שלו). כל שנה הוא מעמיד צנצנת של מלא לימונים

להמשך קריאה.....
גרנולה תוצרת בית

גרנולה תוצרת בית

אין להשוות את הטעם של גרנולה שמכינים בבית לזו הקנויה. גם שמים מלא דברים שאוהבים וגם מקבלים גרנולה טרייה וטעימה

להמשך קריאה.....
חומוס ביתי מושלם

חומוס ביתי מושלם

חומוס ביתי שמכינים מגרגירי חומוס שמשרים לילה ולמחרת מבשלים וטוחנים עם טחינה ותבלינים. אין דרך חזרה - ברגע שטועמים לא

להמשך קריאה.....
סחוג אדום ביתי וסוד קטן

סחוג אדום ביתי וסוד קטן

סחוג אדום חייב להיות אצלי במקרר. כל כך קל להכין בבית והטעמים כל כך שונים מהקנוי, שממש אין טעם להתפשר.

להמשך קריאה.....
ארוחה יוונית משודרגת

ארוחה יוונית משודרגת

ארוחה יוונית משודרגת, כזו שמשלבת אוכל טוב בסגנון יווני, מוסיקה יוונית ואוזו לקינוח. אין כמו שבת בבוקר עם ארוחה יוונית

להמשך קריאה.....
מרמלדת תותים

מרמלדת תותים

מרמלדת תותים תוצרת בית זה אחד הממתקים שחייבים להכין לפחות פעם אחת ואז מתמכרים לעשייה ולטעם המושלם ומכינים מכל הפירות

להמשך קריאה.....
שקדים מסוכרים ממכרים

שקדים מסוכרים ממכרים

שקדים מסוכרים ממכרים. אחד הדברים הכי טעימים וממכרים שהכנתי לאחרונה. אי אפשר להפסיק לנשנש אותם. הקלייה שלהם מדוייקת והסוכר שמתגבש

להמשך קריאה.....
טורטיות תוצרת בית בסגנון פריקסה

טורטיות תוצרת בית בסגנון פריקסה

טורטייה פריקסה - זה הכי פשוט להכין טורטיות בבית והן הרבה יותר טעימות מהקנויות. אפשר למלא במה שאוהבים, אני בחרתי

להמשך קריאה.....
בלינצ'ס גבינה ברוטב דובדבנים

בלינצ'ס גבינה ברוטב דובדבנים

בלינצ'ס גבינה ברוטב דובדבנים. אחת האהבות שלנו בבית זה בלינצ'סים מתוקים ממולאים במגוון מליות גבינתיות ומעל רטבים כמו פירות יער,

להמשך קריאה.....
מלבי טבעוני עם סירופ טבעי תוצרת בית (ללא צבעי מאכל)

מלבי טבעוני עם סירופ טבעי תוצרת בית (ללא צבעי מאכל)

אני מודה שאני לחלוטין סקפטית כשמדובר בקינוחי פרווה. קשה לי מאוד להתחבר ולהכין קינוחי פרווה ולכן כשאני מארחת את אחי

להמשך קריאה.....
חרוסת תמרים ואגוזים לפסח

חרוסת תמרים ואגוזים לפסח

חרוסת תמרים ואגוזים לפסח. את החרוסת אני מכינה עם תמרים, יין והמון אגוזי מלך טחונים. החרוסת היא אמנם לברכות אבל

להמשך קריאה.....