כל הפוסטים במתכונים לראש השנה וחגי תשרי

עוגת פרחי פילו במילוי תפוחים ורוטב קוקוס (פרווה)

עוגת פרחי פילו במילוי תפוחים ורוטב קוקוס (פרווה)

עוגה מהממת ביופיה וכמובן שטעימה ממש! פרחי פילו ממולאים תפוחים מקורמלים והיא אפילו פרווה וללא תחליפים מזיקים! אחת העוגות היפות

להמשך קריאה.....
סלט סלק בטטה וצנוברים חגיגי וטעים במיוחד

סלט סלק בטטה וצנוברים חגיגי וטעים במיוחד

סלט קרפצ'יו סלק, קוביות בטטה מקורמלות עם כרישה, בצל ירוק וצנוברים - הכי חגיגי וטעים לשולחן החג או לאירוח. סלט

להמשך קריאה.....
קוסקוס מתוק חגיגי לחגים ואירועים מיוחדים

קוסקוס מתוק חגיגי לחגים ואירועים מיוחדים

המנה הכי חגיגית וטעימה שתכינו לחג. אצלנו אין ראש השנה בלי המנה הזאת. מכינים מגש/צלחת מרכזית גדולה ומניחים במרכז השולחן.

להמשך קריאה.....
עוף שלם וגם בצלים ממולאים בתנור בסיר אחד

עוף שלם וגם בצלים ממולאים בתנור בסיר אחד

שניים באחד - גם עוף שלם וגם בצלים ממולאים והכל באותו סיר בתנור. מנה חגיגית וטעימה במיוחד שמשלבת שני

להמשך קריאה.....
סלמון וולינגטון – סלמון וירוקים עטופים בבצק עלים

סלמון וולינגטון – סלמון וירוקים עטופים בבצק עלים

מנה ראשונה קלה להכנה, מרשימה וטעימה ממש. אפשר להכין כמו פה במנות אישיות ואפשר גם נתח שלם. הסלמון יוצא עסיסי

להמשך קריאה.....
בקלאווה אישית שמכינים בתבנית מאפינס

בקלאווה אישית שמכינים בתבנית מאפינס

בקלאווה אישית, קטנה, משובללת, חמודההה וטעימה במיוחד שאפיתי בתבנית מאפינס. הכנתי אותה בטכניקה מיוחדת כך שבכל ביס יש מלאאא פיצוחים

להמשך קריאה.....
לחמניות מתוקות מעוצבות מארבע רצועות

לחמניות מתוקות מעוצבות מארבע רצועות

לחמניות עגולות קלועות מ - 4 רצועות. עוד רעיון ללחמניות מתוקות שיקשטו את שולחן החג. מתוקות במידה כך שאם תוותרו

להמשך קריאה.....
לחמניות מתוקות שמכינים בתבנית מאפינס

לחמניות מתוקות שמכינים בתבנית מאפינס

לחמניות קטנטנות ומתוקות שמתאימות לשולחן החג. מניחים על כל צלחת לחמנייה אחת שתקשט ותמתיק את החג. אפשר להטמין בכל לחמנייה

להמשך קריאה.....
בשר מפורק וירקות בתנור בסיר ברזל יצוק

בשר מפורק וירקות בתנור בסיר ברזל יצוק

תבשיל חגיגי הכי קל להכנה ויוצא וואוווו! התחשק לי קצת לשנות, אז במקום פרוסות בשר אני מציעה להגיש את

להמשך קריאה.....
פטה כבד על בסיס תחתיות פילו וריבת בצל

פטה כבד על בסיס תחתיות פילו וריבת בצל

אין ראש השנה בלי פטה כבד כמנה ראשונה. זה טעים, מיוחד וקל להכנה והפעם הנחתי את הפטה על תחתיות פילו

להמשך קריאה.....
עוגה בחושה עם שקדים ופטל מהירת הכנה

עוגה בחושה עם שקדים ופטל מהירת הכנה

עוגה קלה להכנה ויוצאת טעימה ועסיסית במיוחד. אפשר לגוון עם כל פרי שאוהבים, הכל יוצא טעים ועסיסי

להמשך קריאה.....
סשימי סלמון הכי טעים והכי קל להכנה

סשימי סלמון הכי טעים והכי קל להכנה

מנה של מסעדות שמכינים הכי בקלות בבית וקוצרים מיליון מחמאות. כל מה שצריך זה דג טרי, רוטב טעים וירקות לצייר

להמשך קריאה.....