אתר המתכונים של יהודית אביב הלוחשת לאוכל
…הרבה יותר טעים ויותר טוב. עוגיות מגולגלות מבצק קוקוס ושקדים (כשר לפסח) לפני שמתחילים עדכון עדכון: למחרת העוגיות משתבחות ממש ממש, המרקם הרבה יותר טעים ויותר טוב. כנסו למתכון של…
…קטנטנות בגודל של 2 ס"מ (לא לעשות עוגיות גדולות כי הן תופחות מאוד בתנור). לקבלת עוגיות עגולות: להכין כדורי בצק בקוטר של 2 ס"מ. להניח בתבנית מרופדת בנייר אפייה במרחקים…
…על הטריות. אני אוהבת להכין אותן ממש קטנטנות למרות שאין לי הרבה סבלנות. אבל התוצאה כל כך יפה שאני מתאמצת 🙂 15/10/2019 הכנתי מלא עוגיות לראש השנה וסוכות ומתוך עצלות…
…מכינה בפסח ולא בפורים. מכיוון שאני ממש לא מחבבת (בלשון המעטה) את עוגיות הבוטנים התעשייתיות של פסח, אז אני מכינה לנו מלאי של עוגיות בוטנים שיהיה לנו נשנוש טעים לחג…
…חובב יותר מידי עוגיות ולא הפסיק לנשנש אותן במשך יומיים עד שהתחסלו והייתי צריכה להכין נגלה נוספת. עוגיות פרמז'ן של המערוך המקפץ חומרים (40 – 50 עוגיות) 150 גרם חמאה…
…מקמח מלא במילוי תמרים ואגוזים ואז נוכל בוודאות לומר שאלו עוגיות בריאות. עם שוקולד בלונדי וקרמל מלוח עם שוקולד ג'נדוייה עוגיות מקופלות מקמח מלא עם שוקולד היכנסו כאן לסרטון הדגמה…
…הבצק בקלות בידיים. בקיץ מומלץ מאוד לקרר את הבצק היטב לפני שעובדים איתו. לכמות של כ – 35 עוגיות 3 כוסות קמח (מומלץ קמח עוגיות) 200 גרם חמאה רכה (לפרווה…
…טעימות במיוחד עוגיות מגולגלות עם פיצוחים ממרח תמרים וגם עם קוקוס וריבה תפוחים וקינמון קוקוס וגנאש שוקולד תמרים ואגוזים בריבוע תמרים ואגוזים כשל”פ עוגיות טבעוניות במלית תמרים הפעם הכנתי בצק…
עוגיות חמאה סקוטיות עם טעמים עשירים, טעימות כל כך וקלות מאוד להכנה. המובן הרחב של השם הוא: "עוגת חמאה" ("שורט" הוא קיצור של המילה "שורטנינג", שפירושו שומן לאפייה). העוגיות הוכנו…
…עוגיות ממולאות אגוזים ושקדים לפני שמתחילים בואו לעקוב אחרי באינסטגרם, שם אני מעלה בסטורי שלבים בלייב ישירות מהמטבח שלי ויש לי גם קבוצה שווה בפייסבוק, שם גם אתם יכולים להעלות…
…זה מתכון שניסיתי בראש השנה תשע"ה ויצא מעולה. מקרוט או עוגיות סולת מדובשות חומרים להמון עוגיות 1 ק"ג סולת פחות 2 כוסות (720 גרם) 2 כוסות קמח (280 גרם) 2…
…הבצק מאוד קל להכנה ולא דורש מאמץ יתר. לעיצוב העוגיות אני משתמשת בשתי גלגלות משוננות – אחת יוצרת את החריצים ואחת חותכת. ריפעת- עוגיות תה מרוקאיות חומרים להמון עוגיות 1 כוס…
