עוגות ועוגיות לשבירת הצום

יום הכיפורים מאז ומתמיד היה עבורי יום שבו אני משאירה בצד את כל העיסוקים ומתמסרת לשקט. אני לא נוהגת ללכת לבית הכנסת או להתפלל, אבל אני כן מתכנסת בתוך עצמי, שוקעת במחשבות וחשבונות נפש. אני לא מאלה שמתקשרים לבקש סליחה, כי אני לא מאמינה בסליחה ביום ספציפי, אלא כשזה רלוונטי. לקראת סוף הצום, לפעמים אני אלך לשמוע את תקיעת השופר ולעתים אני פשוט אחכה לראות את ההמונים חוזרים מבית הכנסת הבייתה וזה הסימן שאפשר לחזור לשגרה.

שבוע לפני כיפורים אני מכינה עוגיות לשבירת הצום ובערב הצום את הארוחה המפסקת ואת עוגת תפוזים שהחצי הכי אוהב.לי אני מכינה פזואלוס, חייבת מאז שאני ילדה לשבור את הצום עם כמה כאלה וכל השאר מקבלים שלל עוגיות טעימות ומתוקות.

ריכזתי כאן כמה סוגים של עוגות ועוגיות שלטעמי הכי מתאימות לשבירת הצום. כמובן שיש קטגוריה שלמה של עוגיות וגם של עוגיות מרוקאיות גם הן מתאימות.

צום קל וגמר חתימה טובה