כל הפוסטים בעוגיות מרוקאיות ועוגיות לאירועים מיוחדים
בצק אחד מעולה ו – 4 סוגי עוגיות
בצק אחד מעולה שהולך איתי המון המון שנים והפעם הכנתי ממנו 4 סוגים של עוגיות - עוגיות פרח ריבה,
פחזניות קראמבל במילוי קרם מסקרפונה פיסטוק
פחזניות קראמבל יפהפיות במילוי קרם מסקרפונה פיסטוק. הן מתקבלות במרקם כל כך מושלם והן כל כך טעימות שאני מתכוונת להכין
עוגיות מגולגלות מבצק אחד מושלם בארבעה טעמים
יש לי בצק למגולגלות כל כך טעים שאני כבר שנים מכינה רק אותו וכל פעם עם מלית אחרת. הפעם הכנתי
בקלאווה אישית שמכינים בתבנית מאפינס
בקלאווה אישית, קטנה, משובללת, חמודההה וטעימה במיוחד שאפיתי בתבנית מאפינס. הכנתי אותה בטכניקה מיוחדת כך שבכל ביס יש מלאאא פיצוחים
שבקייה – עוגיות מרוקאיות חגיגיות
אחת העוגיות היפות והטעימות מהמטבח המרוקאי. עוגיות שמכינים באירועים חגיגיים ומיוחדים כמו חינות, חתונות ואירועים חשובים. העוגיות רק נראות מורכבות
עוגיות שומשום משלושה מצרכים ללא גלוטן
שלושה מצרכים ושוקולד - זה כל מה שצריך לעוגיות המושלמות האלה.העוגיות הכי מהירות שתכינו ואני מזהירה מראש - זה נאכל
עוגיות שושנים עם קצף וניל
עוגיות שושנים עם קצף וניל, מיתולוגיות, רק הרבה יותר משודרגות וטעימות. פורים זאת הזדמנות מצויינת להכין אותן ולשלב אותן במשלוחי
בקלאווה ביתית מושלמת מבצק פילו
בקלאווה ספירלה מטריפה שמכינים מבצק פילו, ממלאים בפיצוחים מעורבים ומכווצים. אחרי האפייה מוזגים סירופ והבקלאווה שותה אותו בשקיקה והופכת להיות
מקרוד אוזני המן במילוי תמרים ואגוזי מלך
המקרוד שהתחפש לאוזן המן - עוגיות מקרוד מכינים בדרך כלל בחגים ואירועים מיוחדים. אני לקחתי את הבצק והמלית והפכתי אותם
בקלאווה אוזני המן
בקלאווה אוזני המן כי בכל שנה אני חייבת להמציא מתכון/רעיון חדש לאוזני המן והפעם יש כמה מתכונים על הפרק. הראשון
עוגיות יויו מדובשות
אחת העוגיות הכי מבוקשות אצלנו בחגי תשרי. אמנם עוגייה פשוטה יחסית להכנה אבל כן צריך לשים לב לכמה ניואנסים שיהפכו
עוגיות אגוזים נימוחות מהירות הכנה
אין צורך במיקסר או במעבד מזון! 2 דקות והבצק מוכן בעזרת הידיים, מכדררים לכדורים קטנים, שולחים לאפייה ותוך חצי שעה