כל הפוסטים בעוגיות מרוקאיות ועוגיות לאירועים מיוחדים

בקלאווה מבצק פילו. אחת העוגיות המזרחיות הכי טעימות שתכינו. כיוון שהיום יש בצק פילו מוכן, אין בעייה להכין בקלי קלות

קציפת ביצים, מעין ממתק נוגט שהמרוקאים נוהגים להכין למימונה. מסמלי החג המובהקים יחד עם המופלטה והריבות הטעימות

עוגיות מבצק פילו ופיצוחים (טבעוניות). עוגיות טעימות ובריאות. בצק פילו על בסיס קמח מלא ממולא בפיצוחים. עוגיות קראנצ'יות וטעימות במיוחד

מסוג העוגיות שאני מכינה בחגים ואירועים מיוחדים. המתכון מבוסס על עוגיות הטרבדוס המושלמות

עוגיות פריכות במלית אגוזים ושקדים. שמנת חמוצה בבצק מעניקה לעוגיות מרקם פריך במיוחד ומעין עלים דקיקים ועדינים שמתפצפצים בפה עם

בקלאווה מבצק שומשום. אחת העוגיות הכי טעימות שיצא לי להכין. את הבצק פיתחתי תוך כדי שאני יושבת על המחשב בעבודה

התכנית החדשה והמצויינת של אייל שני ויונתן רושפלד, “קרב השפים הגדול” באיטליה, הזכירה לי שהכנתי לפני כמה חודשים את הספוליאטלה

נימוחות בטעם שקדים….פשוט טעימות. אפשר לטבול בשוקולד אבל ממש לא חייב. טעימות מאוד גם בלי. מצרכים לכמות של  30-40 עוגיות